ajinotakara (32)

25 Jan: แจกสูตรเมนูแกงเขียวหวานไก่ ครัวดี เครื่องแกงเขียวหวาน ขนาด 50 กรัม

แจกสูตรเมนูแกงเขียวหวานไก่ ครัวดี เครื่องแกงเขียวหวาน ขนาด 50 กรัม วิธีทำ
1. ตั้งไฟที่ความร้อนปลานกลาง ค่อนข้างสูง ตั้งหม้อ ใส่กะทิ
2. ใส่ครัวดีเครื่องแกงเขียวหวานลงไป ผัดจนกะทิแตกมัน

เครื่องแกง

12 Apr: เครื่องแกง กับ พริกแกง ต่างกันยังไงนะ?

12/4/2022 www.ajinoatakara.com/ เครื่องแกง กับพริกแกง ต่างกันยังไง เครื่องแกงหรือพริกแกง ในบางพื้นที่จะเรียกต่างกัน ออกไป เช่น ภาคใต้ จะเรียกพริกแกงว่าเครื่องแกง ส่วนภาคกลางจะเรียกเครื่องแกงว่าพริกแกงนั่นเอง สำหรับเพื่อนที่เข้ามาอ่านบทความนี้ อยากจะรู้กันแล้วใช่ไหมคะว่า  พริกแกงกับเครื่องแกงคือสิ่งเดียวกันใช่ไหมคะ? มาฟังกันเลยจ้า พริกแกงไทย หรือ เครื่องแกงที่อยู่คู่กับอาหารไทยมายาวนานนั้นถือเป็นมรดก และวัฒนธรรมไทย…