อาหารปลอดกลูเตน’ (Gluten Free) ดีต่อสุขภาพ? หากคุณเป็นคนที่อ่านฉลากสินค้าก่อนซื้อมาบริโภค จะต้องเคยเห็นสัญลักษณ์หรือข้อความที่ระบุว่า กลูเตนฟรี (Gluten Free) หลายคนอาจรู้จักเป็นอย่างดี เพราะกำลังเป็นเทรนด์ฮิตในกลุ่มผู้รักสุขภาพที่นิยมซื้อหามาทานกัน แต่ก็มีไม่น้อยที่เกิดคำถามในใจว่า กลูเตนฟรี (Gluten Free) คืออะไร? และอาหารกลูเตนฟรีดีต่อสุขภาพจริงหรือไม่? วันนี้เรามาทำความรู้จักกับอาหารกลูเตนฟรีและหาคำตอบไปพร้อมๆ กันเลยค่ะ อาหารกลูเตนฟรี…
THAIFEX-ANUGA ASIA 2020 The Hybrid Edition กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ หอการค้าไทย และโคโลญเมสเซ่ ประเทศเยอรมนี ในฐานะผู้จัดงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่ม THAIFEX – ANUGA ASIA 2020 อย่างเป็นทางการ ยืนยันความพร้อมในการจัดงานที่ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพค เมืองทองธานี…
1. กลุ่มเนื้อสัตว์• เนื้อสัตว์ให้โปรตีนสูง• มีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย• ยังมีธาตุเหล็กและสังกะสี ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน• มีวิตามินบี12 ช่วยเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย• ควรเลือกทานเนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมัน• ช่วยฆ่าเชื้อโรค• ควบคุมปฏิกิริยาของเอนไซม์ ที่จำเป็นสาหรับเซลล์ ภูมิคุ้มกันในการรับรู้ จดจำและกำหนดเชื้อโรคเป้าหมายได้อีกด้วย 2.อาหารทะเล• ปลาทะเลมีโปรตีนสูง ไขมันต่ำ• ช่วยส่งเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย• มีกรดไขมันกลุ่มโอเมก้า 3…
